本片主要(yào )介绍了(le )著名的米其(qí )林三星(xīng )餐(cān )厅(🕋),芝加哥(gē )阿丽(🕰)尼(ní )餐厅的大厨兼创始(🥈)人格兰特·(🔬)阿卡兹利用(💤)餐(cān )(😧)厅歇(xiē )业返修的机会,在西班牙马德里开办(🕔)一家(👑)临时餐厅的(de )经过。首先(💆),片中(🥄)介绍了在临时(🕌)餐(🛺)厅(tīng )准备时(shí )期(qī ),如(🍮)何(hé )对其进(jìn )行装潢修饰,配备相应(yīng )的厨房设施,以(yǐ )及(🔩)完(wán )善各(📯)种食材的选购供给。随(🌑)后,介绍(🥎)了阿(ā )丽尼餐厅(🔝)的整个团队,从厨师(shī )到前(🙀)台,各自的任务分(⛏)工,以及他(🔔)们如何严(⛳)格(😍)要(💠)求,并对各种细节(🐀)精(jīng )(🧟)雕细琢(zhuó )(🤖),保证客人(🗳)能在此拥(yōng )有最完(wán )美的(de )体(👊)验。在片中,还串插(chā )(🏻)着介绍了大厨格兰特·阿卡(kǎ )兹,这位(💯)当代最伟(wěi )(🙎)大厨师之一,对现(😙)代(dài )烹饪(rèn )深邃的理解(jiě )。
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